رمضان کےلیے 8 صحت بخش مشروب؛ آپ کو کون سا پسند ہے؟
اشاعت کی تاریخ: 10th, March 2025 GMT
رمضان المبارک کا مقدس مہینہ روحانی عبادات کے ساتھ ساتھ صحت کے لیے بھی بے شمار فوائد رکھتا ہے، تاہم طویل روزے کے دوران جسم کو مناسب غذائیت اور ہائیڈریشن فراہم کرنا انتہائی ضروری ہے۔
افطار اور سحری کے دوران صحت بخش مشروبات کا انتخاب نہ صرف جسم کو توانائی فراہم کرتا ہے بلکہ روزے کے اثرات کو بھی مثبت بناتا ہے۔ ماہرین غذائیات کے مطابق رمضان میں کچھ خاص مشروبات کا استعمال روزہ داروں کو صحت مند اور توانا رکھنے میں اہم کردار ادا کر سکتا ہے۔
یہاں ہم 8ایسے مشروبات کی فہرست پیش کر رہے ہیں، جو رمضان کے دوران آپ کی صحت کے لیے بہترین ہیں۔ یہ مشروبات نہ صرف جسم کو ہائیڈریٹ رکھتے ہیں، بلکہ وٹامنز، منرلز اور دیگر غذائی اجزا سے بھرپور ہوتے ہیں، جو روزے کے دوران توانائی بحال کرنے اور ہاضمے کو بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں۔
1۔ پانی : سب سے بہتر مشروب
پانی جسم کے لیے سب سے بہتر اور اہم مشروب مانا جاتا ہے۔ خاص طور پر رمضان میں جب جسم طویل وقت تک پانی سے محروم رہتا ہے۔ افطار اور سحری کے درمیان وافر مقدار میں پانی پینا جسم کو ہائیڈریٹ رکھتا ہے، توانائی فراہم کرتا ہے اور ہاضمے کو بہتر بناتا ہے۔ روزانہ کم از کم 8 سے 10 گلاس پانی پینے کی کوشش کریں۔
2۔ کھجور اور دودھ:فوری توانائی کا خزانہ
کھجور اور دودھ کا مشروب رمضان میں افطار کے لیے بہترین انتخاب ہے۔ کھجور قدرتی شکر اور فائبر سے بھرپور ہوتی ہے جو طویل روزے کے بعد جسم کو فوری توانائی فراہم کرتی ہے۔ دودھ پروٹین اور کیلشیم کا بہترین ذریعہ ہے۔ چند کھجوروں کو رات بھر دودھ میں بھگو کر اس مشروب کو تیار کیا جا سکتا ہے۔ یہ مشروب نہ صرف بلڈ شوگر کو معتدل رکھتا ہے بلکہ ہاضمے کو بھی بہتر بناتا ہے۔
3۔ خوبانی کا رس: وٹامنز اور فائبر سے بھرپور
خوبانی کا رس رمضان کا مشہور مشروب ہے۔ خوبانی فائبر، وٹامن اے اور ریٹینول سے بھرپور ہوتی ہے جو ہاضمے کو بہتر بناتی ہے اور جسم کو ضروری غذائیت فراہم کرتی ہے۔ یہ مشروب نہ صرف لذیذ ہوتا ہے بلکہ یہ جسم کو تازہ دم بھی کرتا ہے۔
4۔ وٹامن سی سے بھرپور پودینہ لیمونیڈ
پودینہ لیمونیڈ، لیموں، پانی اور پودینے کے پتوں سے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ مشروب وٹامن سی اور فائبر سے بھرپور ہوتا ہے جو جسم کو تازگی اور توانائی فراہم کرتا ہے۔ اس میں تھوڑا سا شہد شامل کر کے اسے مزید مفید بنایا جا سکتا ہے۔ یہ مشروب افطار کے دوران پینے کے لیے بہترین ہے۔
5۔ کیلے کا ملک شیک: پوٹاشیم اور وٹامنز کا خزانہ
کیلے پوٹاشیم، فائبر، وٹامن سی اور وٹامن بی 6 سے بھرپور ہوتے ہیں۔ کیلے کا ملک شیک تیار کرنے کے لیے ایک سے دو کیلوں کو ایک کپ دودھ کے ساتھ بلینڈ کریں۔ یہ مشروب نہ صرف لذیذ ہوتا ہے بلکہ یہ جسم کو زبردست توانائی فراہم کرتا ہے اور اگلے دن روزہ رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
6۔ بادام کا ملک شیک: غذائیت کا خزانہ
بادام کا ملک شیک تیار کرنے کے لیے 10 سے 12 باداموں کو رات بھر پانی میں بھگو دیں، پھر انہیں چھیل کر ایک کپ دودھ، ایک چمچ شہداور الائچی کے ساتھ بلینڈ کریں۔ یہ مشروب پروٹین، وٹامنز اور منرلز سے بھرپور ہوتا ہے، جو جسم کو طویل وقت تک توانائی فراہم کرتا ہے۔
7۔ ٹماٹر اور سیب کا جوس: وٹامنز اور آئرن کا مجموعہ
ٹماٹر اور سیب کا جوس وٹامنز، آئرن اور فائبر سے بھرپور ہوتا ہے۔ اس جوس کو تیار کرنے کے لیے چھلے ہوئے سیب اور ٹماٹر کو پانی، لیموں کے قطرے اور شہد کے ساتھ بلینڈ کریں۔ یہ مشروب نہ صرف لذیذ ہوتا ہے بلکہ یہ جسم کو ضروری غذائیت بھی فراہم کرتا ہے۔
8۔ ہیبسکس: تازگی اور صحت بخش
ہیبسکس کا مشروب عرب ممالک میں رمضان کے دوران بہت مقبول ہے۔ یہ مشروب وٹامنز، منرلز اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتا ہے، جو جسم کو تازگی اور توانائی فراہم کرتا ہے۔ ہیبسکس کا جوس وزن کم کرنے، دل اور جگر کی صحت کو بہتر بنانے اور بیکٹیریا کے خلاف لڑنے میں بھی مدد دیتا ہے۔
.ذریعہ: Express News
کلیدی لفظ: اور فائبر سے بھرپور یہ مشروب نہ صرف کا ملک شیک کے دوران ہاضمے کو ہے بلکہ کو بہتر کے ساتھ روزے کے جسم کو کے لیے
پڑھیں:
’مناسب طریقے سے گوشت کو ذخیرہ کرکے صحت مند اور غذائیت سے بھرپور رکھا جا سکتا ہے‘
معروف ماہر غذائیت ڈاکٹر نوشین نے کہا ہے کہ گوشت کی غذائیت کو برقرار رکھنا انتہائی اہم ہے، شہری صحت مند عادات اپنائیں اور بہتر صحت و تندرستی کے لیے سبزیوں کے استعمال میں اضافہ کریں۔
اپنے انٹرویو میں انہوں نے کہا کہ گائے کے گوشت اور مٹن کو ذخیرہ یا منجمد کرنے کے لیے مناسب پروٹوکول اپنانا انتہائی اہم ہے تاکہ بیکٹیریا کی افزائش کو روکا جا سکے اور اس کا معیار برقرار رہے۔
انہوں نے شہریوں کو مشورہ دیا کہ گوشت کو چھوٹے پیکٹوں میں تقسیم کریں، ان پر لیبل لگائیں اور کم سے کم ترین درجہ حرارت پر محفوظ کریں۔
ڈاکٹر نوشین نے وضاحت کی کہ گائے کے گوشت اور مٹن کی مناسب ہینڈلنگ اور ذخیرہ خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں سے بچنے کے لیے بہت ضروری ہے۔
انہوں نے شہریوں کو مشورہ دیا کہ وہ گوشت کو ہوا بند پیکٹوں میں فریز کریں۔انہوں نے گوشت کو منجمد کرنے کے محفوظ طریقوں پر عمل درآمد کرنے کی اہمیت پر روشنی ڈالی۔
ایک اور ڈ غذائی ماہر ڈاکٹر سارہ فاروق نے کہا کہ چند دنوں کے اندر منجمد گوشت کھایا جائے اور سبزیوں کو منجمد گوشت کے پکوانوں میں شامل کرتے وقت احتیاط برتیں۔
انہوں نے کہا کہ کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں سے بچنے کے لیے مناسب احتیاط ضروری ہے۔
ڈاکٹر سارہ فاروق نے اس بات پر زور دیا کہ جب گوشت استعمال کیا جائے تو اعتدال کلیدی اہمیت کا حامل ہے۔
انہوں نے کہا کہ اگر مناسب طریقے سے گوشت کو منجمد اور ذخیرہ کیا جائے تو منجمد گوشت کو صحت مند اور غذائیت سے بھرپور رکھا جا سکتا ہے جو ضروری پروٹین اور غذائی اجزا فراہم کرتا ہے۔
انہوں نے روزمرہ زندگی میں صحت مند عادات اپنانے کی اہمیت کو اجاگر کیا۔ انہوں نے کہا کہ قوت مدافعت کو بڑھانے اور ہاضمے میں مدد کے لیے مشروبات میں تازہ لیموں کا رس شامل کرنا چاہئے جب کہ بیکٹیریا اور دیگر پیتھوجینز کو مارنے کے لیے پانی کو صحیح طریقے سے ابالنے کی بھی ضرورت ہے۔