ٹنڈوجام ،اساتذہ کیلیے دوروزہ تربیتی ورکشاپ کا انعقاد
اشاعت کی تاریخ: 10th, February 2025 GMT
ٹنڈوجام(نمائندہ جسارت )پاک کوریا نیوٹریشن سینٹر کی جانب سے زرعی یونیورسٹی ٹنڈوجام کے تعاون سے زرعی یونیورسٹی ٹنڈوجام کے فوڈ ٹیکنالوجی ہال میں تعلقہ حیدرآباد دیہی کے اسکول اساتذہ کے لیے ”طلباء کی بہتر نشوونماکے موضوع پر دو روزہ تربیتی ورکشاپ کا انعقاد کیا گیا اس ورکشاپ میں ماہرینِ غذائیت اور تعلیمی شعبے سے تعلق رکھنے والے افراد نے شرکت کی، جنہوں نے اساتذہ کو بچوں کی متوازن غذا اور صحت مند طرز زندگی کے حوالے سے آگاہی فراہم کیورکشاپ کا بنیادی مقصد اساتذہ کو بچوں کی بہتر جسمانی و ذہنی نشوونما کے حوالے سے آگاہ کرنا تھا تاکہ وہ اپنے اسکول کے طلبہ کو متوازن غذا کے فوائد اور صحت مند طرز زندگی اپنانے کے بارے میں رہنمائی فراہم کر سکیں۔ورکشاپ کے دوران فوکل پرسن ڈاکٹر اعجاز حسین سومرو، اسسٹنٹ پروفیسر ڈاکٹر دلیپ کمار لوہانو، اسسٹنٹ پروفیسر ڈاکٹر تحسین فاطمہ میانو اور ڈاکٹر عبدالغنی درس نے خطاب کرتے ہوئے کہا کہ بچوں کی بہتر نشوونما کے لیے اساتذہ اور والدین دونوں کو اپنی ذمہ داریاں نبھانی ہوں گی۔ ماہرین نے کہا کہ بچوں کو صبح کا ناشتہ ضرور کروایا جائے کیونکہ ناشتہ دن کی سب سے اہم غذا ہوتی ہے، جو جسم کو توانائی فراہم کرتی ہے اور دماغی صلاحیتوں کو بہتر بناتی ہے اس کے علاوہ دوپہر اور رات کا کھانا بھی غذائیت سے بھرپور ہونا چاہیے تاکہ بچے جسمانی اور ذہنی طور پر مضبوط رہ سکیں ماہرین نے فاسٹ فوڈ، چپس اور بازاری کھانوں کے زیادہ استعمال پر تشویش کا اظہار کرتے ہوئے کہا کہ یہ چیزیں بچوں کی صحت پر منفی اثرات ڈالتی ہیں اور ان کی نشوونما کو متاثر کرتی ہیں انہوں نے والدین پر زور دیا کہ وہ اپنے بچوں کو فاسٹ فوڈ سے دور رکھیں اور انہیں دودھ، پھل، سبزیاں اور پروٹین سے بھرپور غذا دیں تاکہ ان کی جسمانی نشوونما بہتر ہو سکے ورکشاپ کے دوران ماہرین نے صفائی کی اہمیت پر بھی زور دیا اور کہا کہ گھروں میں اور خاص طور پر باورچی خانے میں صفائی کا خاص خیال رکھا جائے کھانے سے پہلے اور بعد میں ہاتھ دھونا چاہیے، جبکہ پھلوں اور سبزیوں کو دھو کر استعمال کرنا چاہیے تاکہ کسی بھی قسم کی بیماری سے بچا جا سکے ماہرین نے بچوں کی جسمانی سرگرمیوں پر بھی زور دیا اور کہا کہ روزانہ کی بنیاد پر چہل قدمی اور کھیل کود میں حصہ لینا صحت کے لیے انتہائی ضروری ہے۔ ورکشاپ کے اختتام پر ماہرین نے اساتذہ پر زور دیا کہ وہ اسکول میں بچوں کو متوازن غذا اور صحت مند طرز زندگی کے بارے میں آگاہ کریں اور انہیں غذائیت سے بھرپور کھانے کی عادت ڈالنے میں مدد کریں والدین کو بھی اس حوالے سے اپنا کردار ادا کرنا ہوگا تاکہ ایک صحت مند اور توانا نسل پروان چڑھ سکے یہ ورکشاپ بچوں کی صحت اور نشوونما کے حوالے سے ایک اہم قدم ثابت ہوئی، جس سے اساتذہ اور والدین دونوں کو اپنے بچوں کی خوراک اور صحت مند طرز زندگی کے بارے میں مفید معلومات حاصل ہوئیں۔
.ذریعہ: Jasarat News
کلیدی لفظ: اور صحت مند طرز زندگی ماہرین نے حوالے سے زور دیا بچوں کی کہا کہ
پڑھیں:
سبزی خور بنیں، بیماریوں سے بچیں: ماہرین صحت کی تحقیق نے سبزیوں کی اہمیت اجاگر کر دی
data-id="863a0a8" data-element_type="widget" data-widget_type="theme-post-content.default">
کراچی: سبزیاں صرف غذائی ضرورت ہی نہیں بلکہ کئی بیماریوں سے بچاؤ کا قدرتی ذریعہ بھی ہیں۔ جدید sطبی تحقیق نے یہ ثابت کر دیا ہے کہ متوازن غذا میں سبزیوں کی شمولیت نہ صرف جسمانی صحت کو بہتر بناتی ہے بلکہ ذہنی سکون اور طویل زندگی کی ضمانت بھی بنتی ہے۔
ماہرینِ صحت کے مطابق وہ افراد جو روزانہ تازہ سبزیاں اپنی خوراک میں شامل کرتے ہیں، وہ دل کی بیماریوں، بلڈ پریشر، ذیابیطس اور کئی اقسام کے سرطان جیسے مہلک امراض سے بہتر طور پر محفوظ رہتے ہیں۔ خصوصاً پتوں والی سبزیاں جیسے پالک، ساگ اور میتھی میں آئرن، وٹامن K، فولیٹ اور اینٹی آکسیڈنٹس کی بڑی مقدار پائی جاتی ہے جو خون کو صاف کرنے، جسمانی توانائی بڑھانے اور قوت مدافعت کو مضبوط کرنے میں مددگار ہیں۔
پاکستان میڈیکل ایسوسی ایشن (PMA) کے مطابق پاکستانی معاشرے میں گوشت خوری کا رجحان بڑھ رہا ہے، جو مختلف امراض کے اضافے کا باعث بن رہا ہے۔ ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ ہر شخص کو دن میں کم از کم تین سے پانچ اقسام کی سبزیاں اپنی غذا میں شامل کرنی چاہئیں۔
ماہر غذائیت ڈاکٹر سدرہ احمد کاکہنا ہےکہ “سبزیوں میں نہ صرف کیلوریز کم ہوتی ہیں بلکہ یہ ریشے (فائبر) سے بھرپور ہوتی ہیں، جو نظام ہضم کو بہتر بناتی ہیں اور وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہیں،خاص طور پر خواتین اور بچے اگر سبزیوں کو روزمرہ غذا کا لازمی حصہ بنائیں تو ہڈیوں، جلد اور بالوں کی صحت میں نمایاں بہتری آتی ہے۔
اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (FAO) کی ایک رپورٹ کے مطابق وہ اقوام جو سبزیوں پر مشتمل خوراک کو ترجیح دیتی ہیں، وہاں اوسط عمر دیگر قوموں کے مقابلے میں زیادہ ہوتی ہے۔
سبزیوں کے چند نمایاں فوائد بتاتے ہوئے طبی ماہرین نے کہاکہ دل کے امراض سے تحفظ
خون کی صفائی ہوتی ہے، قوت مدافعت میں اضافہ ہوتا ہے، جلد، بالوں اور آنکھوں کی صحت بہتر ہوتی ہے اور موٹاپے اور قبض سے نجات ملتی ہے ، اس کے علاوہ ذیابیطس اور کینسر کے خطرات میں کمی ہوتی ہے۔
ماہرین والدین کو مشورہ دیتے ہیں کہ بچوں کو بچپن سے ہی سبزیاں کھانے کی عادت ڈالیں تاکہ وہ مستقبل میں صحت مند زندگی گزار سکیں۔ سبزیاں نہ صرف جسمانی بلکہ ذہنی صحت پر بھی مثبت اثر ڈالتی ہیں، اور ذہنی دباؤ میں کمی کا باعث بنتی ہیں۔
بنارس کی تاریخی اور مسلم اکثریتی بازار کے انہدام پر کورٹ سے راحت