اجزاء:گوشت بیف یا مٹن – 1 کلو،نمک – 1 چمچ،سرسوں کا تیل – 1/2 کپ،پیاز – 2 عدد (باریک کٹے ہوئے)،لہسن – 4-5 جوے (پیسے ہوئے)، ادرک – 1 انچ کا ٹکڑا (پیسے ہوئے)، دہی – 1 کپ، دھنیا پاؤڈر – 1 چمچ ،مرچ پاؤڈر – 1 چمچ، ہلدی – 1/2 چمچ، کالی مرچ – 1/2 چمچ، جائفل – 1/4 چمچ، گرم مصالحہ – 1 چمچ، پودینے کے پتے – 1/2 کپ (باریک کٹے ہوئے)، ہری مرچ – 2-3 عدد (باریک کٹی ہوئی)، پانی – ضرورت کے مطابق۔
ترکیب:1.
نوٹ: ذائقہ بڑھانے کے لیے ضروری ہے کہ گوشت کو اچھی طرح پکنے دیا جائے۔
ذریعہ: Jasarat News
کلیدی لفظ: پاو ڈر
پڑھیں:
پشاور سے کوئٹہ جانیوالی جعفر ایکسپریس کو سکیورٹی خدشات پر سبی ریلوے اسٹیشن پر روک لیا گیا
پشاور سے کوئٹہ جانے والی جعفر ایکسپریس کو سکیورٹی خدشات پر سبی ریلوے اسٹیشن پر روک لیا گیا۔ریلوے حکام کے مطابق پشاور سے کوئٹہ جانے والی جعفر ایکسپریس ڈمبولی میں دھماکے کے باعث تقریباً 6 گھنٹے کی تاخیر سے سبی پہنچی تو سکیورٹی کلئیرنس نہ ہونے کی بنا پر ٹرین کو سبی ریلوے اسٹیشن پر روک لیا گیا۔ریلوے حکام کا کہنا ہے کہ مسافرسبی سے کوئٹہ تک کرایہ واپس لے سکتے ہیں ،تاہم جمعہ کی صبح ایک ٹرین کے ذریعے ان مسافر وں کو کوئٹہ پہنچایا جائے گا۔دوسری جانب ریلوے حکام نے جمعہ کو کوئٹہ سے چمن جانے والی چمن ٹرین کو منسوخ کردیا ہے ۔حکام کے مطابق چمن ٹرین کے ڈبوں میں جعفر ایکسپریس کے مسافروں کو سبی پہنچایا جائے گا۔