data-id="863a0a8" data-element_type="widget" data-widget_type="theme-post-content.default">
نستورٹیئم (Tropaeolum majus) کسی بھی باغ میں خوبصورتی کا اضافہ ہیں، ان کے چمکدار، خوش مزاج پھولوں اور گول، کنول کے پتوں کی شکل کے پتے ہیں۔ لیکن ان خوبصورت پھولوں کے علاوہ بھی اس پودے میں اور بھی بہت کچھ ہے۔
یہ نہ صرف اگانے اور دیکھ بھال کرنے میں انتہائی آسان ہیں، بلکہ اس پودے کا ہر حصہ کھایا جا سکتا ہے اور اس میں ذائقہ اور غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔
پھولوں سے لے کر پتوں اور بیجوں تک، نستورٹیئمز مختلف قسم کے کھانے کے ذائقے فراہم کرتے ہیں، جو انہیں کسی بھی باغ کے لیے ضروری بناتے ہیں۔
نستورٹیئم کے پتے ہلکی مرچ والی، مسٹرڈ جیسے ذائقے کے ہوتے ہیں، جو ارگولا یا واٹرکریس کے مشابہ ہوتے ہیں، اور انہیں سلادوں اور دوسرے کھانوں میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
*استعمال کیسے کریں:*
– تازہ نستورٹیئم کے پتے سلاد میں ڈالیں تاکہ مرچ کا ذائقہ اور سبز رنگ آئے۔
– *رپ:* بڑے پتے پنیر، گوشت یا بھنے ہوئے سبزیوں کے لیے رپ کے طور پر استعمال کریں۔
– نستورٹیئم کے پتوں کو گری دار میوے، لہسن، زیتون کا تیل اور پارمیجان پنیر کے ساتھ ملا کر ایک منفرد اور مصالحہ دار پیسٹو بنائیں۔
وٹامن A اور C کا بھرپور ذریعہ ہے، جو آپ کے کھانوں میں غذائیت اور ذائقہ بڑھاتا ہے۔
نستورٹیئمز اپنے چمکدار پھولوں کے لیے مشہور ہیں جو سرخ، نارنجی، پیلے اور کریمی رنگوں میں ہوتے ہیں۔
یہ پھول کسی بھی باغ میں رنگوں کا ایک خوبصورت اضافہ کرتے ہیں، جو ماحول کو جاندار اور خوش آئند بناتے ہیں۔
نستورٹیئمز وہ پودے ہیں جو اگانا انتہائی آسان ہے، جو انہیں نئے اور تجربہ کار باغبانوں کے لیے بہترین بناتا ہے۔
نستورٹیئمز اچھے نکاسی والے مٹی کو پسند کرتے ہیں اور ناقص مٹی کے معیار کو برداشت کر سکتے ہیں۔ یہ مکمل سورج یا جزوی سایہ میں اچھی طرح اگتے ہیں۔
ایک بار لگانے کے بعد، نستورٹیئمز دھند کے لیے کافی برداشت رکھتے ہیں، انہیں کم پانی اور کم کھاد کی
ضرورت ہوتی ہے۔
ذریعہ
ذریعہ: Jasarat News
کلیدی لفظ: کے لیے
پڑھیں:
پٹرول کی قیمت میں 4 روپے اضافے پر شہری مایوس، فوری ریلیف کا مطالبہ
افشاں رضوان:پٹرول کی قیمت میں 4 روپے فی لیٹر اضافے کے بعد شہریوں نے شدید مایوسی کا اظہار کرتے ہوئے حکومت سے فوری ریلیف دینے کا مطالبہ کیا ہے۔
شہریوں کا کہنا ہے کہ مسلسل بڑھتی ہوئی مہنگائی اور ایندھن کی قیمتوں میں اضافے نے ان کی مشکلات میں مزید اضافہ کر دیا ہے, آمدن میں کوئی اضافہ نہیں ہوا، جبکہ روزمرہ اخراجات دوگنا ہو چکے ہیں۔
شہریوں نے حکومت سے مطالبہ کیا ہے کہ پٹرولیم مصنوعات کی قیمتوں پر نظرثانی کرتے ہوئے فوری ریلیف فراہم کیا جائے.
پاکستان کے ماحولیاتی نمونوں میں پولیو وائرس کی مثبت شرح میں کمی آگئی
ٹی20 ورلڈ کپ 2026: پاکستان نے سپر 8 کے لیے جگہ پکی کر لی