گاجر کے حیرت انگیز فوائد، آنکھوں کو کن بیماریوں سے بچاتی ہے؟
اشاعت کی تاریخ: 6th, October 2025 GMT
data-id="863a0a8" data-element_type="widget" data-widget_type="theme-post-content.default">
کراچی: غذائیت سے بھرپور سبزی گاجر نہ صرف اپنی مٹھاس اور رنگت کے باعث پسند کی جاتی ہے بلکہ یہ آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے ایک اہم قدرتی غذا بھی ہے۔
طبی ماہرین کے مطابق گاجر میں موجود بیٹا کیروٹین اور لیوٹین جیسے طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس بڑھتی عمر کے ساتھ پیدا ہونے والی آنکھوں کی بیماریوں، خصوصاً میکولر ڈی جینریشن** سے بچاؤ میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ انسانی جسم بیٹا کیروٹین کو وٹامن اے میں تبدیل کرتا ہے، جو بینائی کو بہتر بنانے میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔ تاہم، گاجر وٹامن اے کی صرف معمولی مقدار فراہم کرتی ہے، اس لیے صرف گاجر کے زیادہ استعمال سے بینائی میں نمایاں بہتری ممکن نہیں۔ وٹامن اے کی مناسب مقدار حاصل کرنے کے لیے دودھ، پنیر، انڈے کی زردی اور جگر جیسے دیگر غذائی ذرائع کو بھی خوراک کا حصہ بنانا ضروری ہے۔
**امریکن اکیڈمی آف اوپتھلمولوجی کے مطابق صرف گاجر کھانے سے آنکھوں کی صحت بہتر نہیں ہوتی بلکہ متوازن غذا اپنانا سب سے اہم عنصر ہے، جس میں مختلف غذائی اجزاء کا توازن برقرار رکھا جائے۔
ماہرین کے مطابق گاجر کے استعمال کے فوائد صرف آنکھوں تک محدود نہیں۔ یہ فائبر سے بھرپور سبزی نظامِ ہاضمہ کو بہتر بناتی ہے، قبض سے بچاتی ہے اور بڑی آنت کے کینسر سے تحفظ فراہم کر سکتی ہے۔ فائبر بلڈ شوگر کو مستحکم رکھنے میں بھی معاون ہے، جس سے شوگر کے مریضوں کو خاص فائدہ پہنچتا ہے۔
اس کے علاوہ گاجر میں موجود لائیکوپی دل کی صحت کے لیے نہایت مفید سمجھا جاتا ہے، جو بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کو کنٹرول میں رکھنے میں مدد دیتا ہے۔ طبی ماہرین کے مطابق گاجر میں پائے جانے والے بیٹا کیروٹین اور لائیکوپین جلد کو سورج کی نقصان دہ شعاعوں سے بچانے میں بھی مددگار ثابت ہوتے ہیں، اگرچہ یہ کسی سن اسکرین کا متبادل نہیں۔
گاجر کو روزمرہ خوراک میں شامل کرنا صحت مند زندگی کی جانب ایک سادہ مگر مؤثر قدم ہے، جو نہ صرف بینائی بلکہ جسم کے دیگر اہم نظاموں کو بھی مضبوط بناتا ہے۔
ذریعہ
ذریعہ: Jasarat News
کلیدی لفظ: کے مطابق
پڑھیں:
پنجاب بھر میں دفعہ 144 کے نفاذ میں توسیع
لاہور: پنجاب بھر میں دفعہ 144 کے نفاذ میں توسیع کردی گئی۔محکمہ داخلہ پنجاب کے مطابق صوبہ بھر میں کھلی فضا میں ڈرون اُڑانے پر مکمل پابندی برقرار ہے، دفعہ 144 کے تحت آؤٹ ڈور ڈرون اڑانے پر عائد پابندی میں 30 روز کی توسیع کر دی گئی ہے۔حکومت پنجاب نے یہ فیصلہ سکیورٹی خدشات کے پیشِ نظر کیا ہے۔اعلامیے میں کہا گیا ہے کہ ہالز اور مارکیز کے اندر تقریبات کے دوران چھوٹے ڈرون کے محدود استعمال کی اجازت ہے، جبکہ اندرونی تقریبات میں ڈرون کے محفوظ استعمال کی ذمہ داری منتظمین پر عائد ہوگی۔حکومتی ہدایت کے مطابق قانون نافذ کرنے والے ادارے اور انٹیلیجنس ایجنسیاں اس پابندی سے مستثنیٰ ہوں گی اور وہ اپنے فرائض کے مطابق ڈرون سمیت دیگر ٹیکنالوجی استعمال کر سکیں گی۔