گوند کتیرا، ایک مفید جڑی بوٹی
اشاعت کی تاریخ: 24th, April 2025 GMT
گوند کتیرا ایک قدرتی قلمی جڑی بوٹی ہے جو لوکووِیڈ (Locoweed) نامی پودے کے رس سے حاصل کی جاتی ہے۔ دُنیا میں سب سے زیادہ گُوند کتیرا ایران میں پیدا ہوتا ہے۔ ایران کے علاوہ بھارت، پاکستان، انڈونیشیا، ویتنام اور سوڈان میں بھی پایا جاتا ہے۔
یہ ایک قدرتی ٹھنڈک پہنچانے والا جزو ہے جو صدیوں سے مختلف بیماریوں جیسا کہ کھانسی اور پیچش کے علاج کے لیے استعمال ہو رہا ہے۔ یہ جیل نما مرکب بغیر کسی بو یا ذائقہ کے ہوتا ہے، اور پانی میں تحلیل ہو کر نرم جیل کی صورت اختیار کر لیتا ہے۔ اس کی شکل سفید یا زردی مائل شفاف قلمی ہوتی ہے۔ گوند کتیرا بنیادی طور پر مشرق وسطیٰ اور مغربی ایشیا میں کاشت کیا جاتا ہے۔
گرمیوں کے مشروبات، ہاضمے، قبض، اور گلے کی خراش کے لیے مفید ہے۔ کھانوں کو گاڑھا کرنے کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔ گوند کتیرا دانتوں کی صفائی اور مسوڑھوں کی صحت کے لیے بھی مفید ہے۔ اس کے استعمال سے مسوڑھوں کی سوزش کم ہوتی ہے اور دانتوں میں صفائی برقرار رہتی ہے۔ اس کے چند فوائد درج ذیل ہیں۔
جسم کو ٹھنڈا رکھنا / لو سے بچاؤ: گرمیوں میں یہ قدرتی ٹھنڈا کرنے والا جزو جسم کو اندرونی طور پر ٹھنڈا کرتا ہے، گرمی کی شدت کو کم کرتا ہے اور گرمی لگنے سے بچاتا ہے۔ بچوں میں ناک سے خون آنے جیسے مسائل میں بھی مفید ہے۔
جگر کی صحت کو فروغ دینا: یہ خون سے زہریلے مادے صاف کر کے جگر کو صحت مند رکھنے میں مدد دیتا ہے اور اس کے افعال کو بہتر بناتا ہے۔
نظامِ ہضم میں بہتری: یہ فائبر سے بھرپور ہوتا ہے، قبض اور اسہال جیسے مسائل کے لیے مؤثر ہے اور ہاضمے کے عمل کو بہتر بناتا ہے۔
قوتِ مدافعت کو مضبوط بنانا: اینٹی آکسیڈنٹس اور سوزش کم کرنے والے اجزاء سے بھرپور ہونے کے باعث مدافعتی نظام کو تقویت دیتا ہے، اور زکام، کھانسی اور دیگر انفیکشنز سے بچاتا ہے۔
وزن کم کرنے میں مددگار: یہ میٹابولزم کو بڑھا کر کیلوریز جلانے میں مدد دیتا ہے اور طویل وقت تک بھوک نہ لگنے کی کیفیت پیدا کرتا ہے۔
چمکدار جلد کے لیے مفید: جلد کے مردہ خلیات کو دوبارہ بناتا ہے، جلد کو صاف، شفاف اور جھریوں، دھبوں سے پاک بناتا ہے۔
استعمالات
پانی میں بھگو کر شربت، لیمونیڈ، ملک شیک میں شامل کریں۔ پیسٹ بنا کر جلے ہوئے زخموں پر لگائیں۔کھانوں میں گاڑھا پن لانے کے لیے استعمال کریں۔ دودھ کے ساتھ لینے سے نیند بہتر ہوتی ہے۔ زیادہ مقدار میں استعمال کرنے یا کم پانی پینے سے ہاضمے میں رکاوٹ پیدا ہو سکتی ہے۔ الرجی یا سانس کے مریضوں کو محتاط رہنا چاہیے۔ جلد کو نمی دیتا ہے، جلن کم کرتا ہے اور چمکدار بناتا ہے۔ یہ معدے کی تیزابیت کو متوازن اور سینے کی جلن کم کرتا ہے۔
حاملہ خواتین قبض سے بچنے کے لیے استعمال کر سکتی ہیں۔ زچگی کے بعد صحت یابی اور دودھ پلانے میں مدد دیتا ہے۔ خوبصورتی کے لیے بھی مفید ہے۔ بالوں کو مضبوط کرتا ہے، چمک دیتا ہے اور خشکی کو ختم کرتا ہے۔ جوڑوں کے لیے گوند سیاہ یا گوند کے لڈو بہترین ہیں۔
.ذریعہ: Express News
کلیدی لفظ: گوند کتیرا بناتا ہے ہوتا ہے مفید ہے کرتا ہے دیتا ہے کے لیے ہے اور
پڑھیں:
شوگر کے مریضوں کے لیے مورنگا (سہانجنا) کے 6 حیرت انگیز فوائد
ذیابیطس دنیا کی تیزی سے بڑھتی ہوئی بیماریوں میں سے ایک ہے۔ ماہرین کے مطابق غذا اور طرزِ زندگی میں چند سادہ تبدیلیاں شوگر کو قابو میں رکھنے میں مددگار ثابت ہو سکتی ہیں۔ انہی قدرتی تحفوں میں سے ایک ہے مورنگا (سہانجنا)، جو اینٹی آکسیڈنٹس اور غذائی اجزا سے بھرپور ہے۔
1: بلڈ شوگر کم کرنے میں مددگارمورنگا کے پتے قدرتی طور پر شوگر لیول کو نیچے لانے میں مدد دیتے ہیں۔ ان میں ایسے مرکبات پائے جاتے ہیں جو گلوکوز کو خلیوں تک پہنچانے کے عمل کو بہتر بناتے ہیں۔
2: انسولین کے اثر کو بڑھائےسائنسی تحقیق کے مطابق مورنگا انسولین ریزسٹنس کم کرتا ہے، جس سے جسم موجودہ انسولین کو زیادہ مؤثر طریقے سے استعمال کرتا ہے۔
مزید پڑھیں: سہانجنہ درخت کے طبی فوائد
3: اینٹی آکسیڈنٹس کا خزانہمورنگا اینٹی آکسیڈنٹس سے مالا مال ہے جو لبلبے کو سوزش سے محفوظ رکھتے ہیں اور شوگر کے مریضوں میں بیماری کو قابو میں رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔
4: دل کی صحت کے لیے مفیدمورنگا کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کو قابو میں رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ نہ صرف Lipid profile بہتر بناتا ہے بلکہ گردوں اور دیگر اعضاء کو ذیابیطس کے نقصانات سے بھی بچاتا ہے۔
5: معدہ اور جگر کی صفائییہ پودا نظامِ ہضم کو بہتر بناتا ہے اور جگر کو ڈیٹاکسیفائی کرتا ہے، جس سے خون میں گلوکوز کی سطح متوازن رہتی ہے۔
مزید پڑھیں: شوگر کے مریضوں کے لیے دہی کے 6 حیرت انگیز فوائد
6: وزن کم کرنے میں معاونمورنگا بھوک کو کنٹرول کرنے والے ہارمونز کو متوازن کرتا ہے، جس سے وزن گھٹانے میں مدد ملتی ہے۔ وزن میں کمی ذیابیطس کو قابو میں رکھنے کے لیے انتہائی ضروری ہے۔
استعمال کا طریقہروزانہ 1 چمچ مورنگا پاؤڈر پانی یا دہی کے ساتھ لیں۔
صبح کھانے سے پہلے یا ورزش/واک سے پہلے استعمال زیادہ مؤثر ہے۔
اسے اسموتھی، جوس یا اوٹ میل میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
مورنگا کے پتے (خشک یا تازہ) چائے یا سالن میں شامل کریں۔
نوٹ: زیادہ مقدار لینے سے پہلے اپنے معالج سے مشورہ ضرور کریں۔
آپ اور آپ کے پیاروں کی روزمرہ زندگی کو متاثر کرسکنے والے واقعات کی اپ ڈیٹس کے لیے واٹس ایپ پر وی نیوز کا ’آفیشل گروپ‘ یا ’آفیشل چینل‘ جوائن کریں
(سہانجنا) ذیابیطس شوگر کے مریض مورنگا