میٹھے آم کی پہچان کیسے کریں؟ آسان طریقہ جانیں
اشاعت کی تاریخ: 26th, June 2025 GMT
data-id="863a0a8" data-element_type="widget" data-widget_type="theme-post-content.default">
آم کو بجا طور پر “پھلوں کا بادشاہ” کہا جاتا ہے، اور اس کا یہ مقام اس کے لاجواب ذائقے کی بدولت ہے۔ تاہم اگر آم کا ذائقہ متوقع میٹھاس نہ دے، تو یہ منہ کا ذائقہ بھی خراب کر سکتا ہے۔ چونکہ بازار میں آم خریدتے وقت چکھنا ممکن نہیں ہوتا، اس لیے درست آم کا انتخاب اکثر ایک مشکل کام بن جاتا ہے۔
لیکن چند آسان اور مؤثر طریقے اپنا کر آپ ہر بار میٹھے، پکے اور خوش ذائقہ آم منتخب کر سکتے ہیں:
نرمی چیک کریں: آم کو ہاتھ میں لے کر نرمی سے دبائیں۔ اگر آم ہلکے سے دب جائے تو یہ اس کے پکے ہونے کی علامت ہے۔ سخت آم عموماً ابھی کچے ہوتے ہیں۔
خوشبو پر توجہ دیں: آم کے اوپری حصے، یعنی جہاں اس کی ڈنڈی ہوتی ہے، وہاں سے ایک خوشگوار، میٹھی خوشبو آنی چاہیے۔ یہی خوشبو اس کی پختگی کی بہترین نشانی ہے۔
رنگ پر مکمل انحصار نہ کریں: آم کے رنگ سے اس کی پختگی کا اندازہ لگانا مشکل ہو سکتا ہے کیونکہ ہر قسم کے آم کی رنگت مختلف ہوتی ہے۔ اگر آپ آم کی اقسام سے واقف ہیں تو رنگ سے فائدہ اٹھایا جا سکتا ہے۔
ساخت اور شکل کا جائزہ لیں: بھرے بھرے، گول اور ہموار آم عموماً زیادہ رسیلے اور پکے ہوتے ہیں، جبکہ پتلے، جھری دار یا سکڑے ہوئے آم خریدنے سے گریز کریں۔
کم پکے آم کو سنبھالنے کا طریقہ: اگر آم مکمل طور پر پکے نہ ہوں تو انہیں کمرے کے درجہ حرارت پر دو سے تین دن چھوڑ دیں، وہ خودبخود پک جائیں گے۔
ان چند سادہ اصولوں کو ذہن میں رکھ کر آپ ہر بار بازار سے اعلیٰ معیار کے آم خرید سکتے ہیں — جو نہ صرف ذائقے میں لاجواب ہوں بلکہ آپ کی خریداری کو بھی کامیاب بنائیں۔
.ذریعہ: Jasarat News
پڑھیں:
خواتین کے لیے باعزت روزگار کا سنہری موقع!
اگر آپ کوئی ہنر سیکھ کر خود مختار بننا چاہتی ہیں تو یہ وقت ہے قدم بڑھانے کا! بینظیر ہنرمند پروگرام خواتین کے لیے ایک شاندار موقع لے کر آیا ہے، جہاں آپ مختلف شعبوں میں بالکل مفت تربیت حاصل کر سکتی ہیں — وہ بھی ماہانہ وظیفے، سرٹیفکیٹ اور ملازمت کے مواقع کے ساتھ!
✨ تربیت میں کیا شامل ہے؟
جدید اور مارکیٹ کے مطابق ہنر کی تربیت (دورانیہ: 3 سے 6 ماہ)
ماہانہ وظیفہ
گریجویشن بونس
تربیت مکمل کرنے پر سرکاری سرٹیفکیٹ
متعلقہ شعبے میں روزگار کے مواقع
تربیت کن شعبوں میں دی جائے گی؟
پروگرام میں شامل ہنر عالمی اور مقامی مارکیٹ کی ضروریات کے مطابق ترتیب دیے گئے ہیں، جیسے
ہوٹل مینجمنٹ
آئی ٹی اور ڈیجیٹل اسکلز
ہیلتھ کیئر
کنسٹرکشن
بیوٹی سروسز
فیشن اور ٹیکسٹائل
کون اس پروگرام میں شامل ہو سکتا ہے؟
یہ پروگرام بینظیر انکم سپورٹ پروگرام (BISP) سے مستفید ہونے والی خواتین یا ان کے اہل خانہ کے افراد کے لیے مخصوص ہے۔
ایک خاندان سے صرف ایک فرد اس تربیت میں رجسٹریشن کرا سکتا ہے۔
اور سب سے اہم بات:
اس پروگرام میں شامل ہونے سے آپ کی بی آئی ایس پی مالی امداد اور دیگر سہولیات متاثر نہیں ہوں گی وہ بدستور جاری رہیں گی۔
یہ وقت ہے اپنے خوابوں کو حقیقت کا روپ دینے کا!
اگر آپ یا آپ کے خاندان میں کوئی خاتون خود مختاری اور روزگار کی خواہش رکھتی ہیں تو اس نایاب موقع کو ضائع نہ کریں۔
گورنر صاحب کی باتیں کروڑوں کی، لیکن دکان پکوڑوں کی بھی نہیں: سعدیہ جاوید