آلو فریج میں رکھیں، پانچ ماہ تک تازہ رہیں گے، رپورٹ
اشاعت کی تاریخ: 29th, June 2025 GMT
data-id="863a0a8" data-element_type="widget" data-widget_type="theme-post-content.default">
لندن: روزمرہ زندگی میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والی سبزی آلو کو محفوظ رکھنے کا سوال سوشل میڈیا پر نیا موضوع بن گیا ہے، آلو جلدی خراب ہو جانے کی شکایت کرنے والی ایک صارف کی پوسٹ پر ہزاروں افراد نے مشورے دیے، جن میں سے اکثریت نے تجویز دی کہ آلو کو فریج میں رکھنے سے وہ کئی مہینے تک خراب نہیں ہوتے۔
میڈیا رپورٹس کےمطابق یہ بحث اس وقت شروع ہوئی جب سیلی کیلر نامی خاتون نے سوشل میڈیا پر پوچھا کہ”کیا آلو کو زیادہ دیر تک تازہ رکھنے کا کوئی طریقہ ہے؟ کیونکہ میرے آلو ہفتے بھر میں خراب ہو جاتے ہیں۔
صارفین کے دلچسپ اور آزمودہ مشورےکیٹر گونزالز نامی شخص نے کہاکہ “میں آلو ہمیشہ فریج میں رکھتی ہوں، کبورڈ میں رکھوں تو وہ خراب ہو جاتے ہیں،فریج میں رکھے آلو کئی مہینے تک صحیح حالت میں رہتے ہیں، مجھے کبھی مسئلہ نہیں ہوا۔
کارمین لیوا کاکہنا تھا کہ میرے آلو پچھلی بار پانچ ماہ تک بالکل تازہ رہے، کیونکہ میں نے انہیں ریفریجریٹر میں رکھا تھا۔
اگرچہ روایتی طور پر آلو کو ٹھنڈی، خشک اور تاریک جگہ جیسے کبورڈ یا اسٹور روم میں رکھنے کی تلقین کی جاتی تھی، مگر اب غذائی ماہرین بھی اس رائے پر نظرثانی کر رہے ہیں۔
غذائی ماہرین کا کہنا تھا کہ آلو کو پانچ ڈگری سینٹی گریڈ سے کم درجہ حرارت پر رکھنا انہیں طویل عرصے تک محفوظ رکھتا ہے، بشرطیکہ وہ خشک ہوں اور نمی سے بچے رہیں۔ ایسے ماحول میں آلو کی نرمی، سڑن اور انکرت بننے کا عمل سست پڑ جاتا ہے۔
غذائی ماہرین نے مزید کہاکہ فریج میں رکھنے سے پہلے آلو پلاسٹک بیگ یا نمی والی تھیلی میں نہ رکھیں،آلو کو کاغذی تھیلی میں رکھ کر فریج میں رکھنا زیادہ محفوظ ہے، خراب یا کٹے ہوئے آلو کو الگ کر کے محفوظ کریں، ورنہ وہ دوسرے آلوؤں کو بھی خراب کر سکتے ہیں۔
.
ذریعہ
ذریعہ: Jasarat News
کلیدی لفظ: آلو کو
پڑھیں:
پشاور: پسند کی شادی کیلئے گھر سے نکلنے والی لڑکی اور لڑکا قتل
— فائل فوٹوپشاور میں تھانہ خزانہ کی حدود میں لڑکی اور لڑکے کے قتل کی 2 الگ الگ ایف آئی آر درج کر لی گئیں۔
پولیس کے مطابق لڑکی پسند کی شادی کے لیے گھر سے نکلی تھی، تاہم لڑکے کے گھر والوں نے لڑکی کو واپس اس کے گھر چھوڑ دیا۔
ملزمان مقتولین کے دو بچے اور گاڑی بھی ساتھ لے گئے تھے۔
پولیس کا کہنا ہے کہ لڑکی کے بھائیوں نے لڑکے کو اغوا کے بعد قتل کیا جبکہ ملزمان کے گھر سے لڑکی کی لاش ملی۔
فرار ملزمان کی تلاش کے لیے پولیس کی کوششیں جاری ہیں۔
منشیات و اسلحہ برآمدگی کیس: صحافی مطیع اللہ جان پر فرد جرم عائد کرنے کا فیصلہ