اسلام آباد(اردوپوائنٹ اخبارتازہ ترین-انٹرنیشنل پریس ایجنسی۔21 اپریل ۔2025 )زرعی کنسلٹنٹ عمیر پراچہ کا کہنا ہے کہ کئی چیلنجز نے پاکستان کے شہد کے شعبے کی ترقی کو دیرینہ پیداوار اور مختلف اقسام کی برآمدات کے باوجود اس کی مکمل صلاحیت تک پہنچنے سے روکا ہے ویلتھ پاک سے بات کرتے ہوئے انہوں نے کہا کہ سپلائی چین میں ناکامی کی وجہ سے پاکستان کی شہد کی برآمد کی صلاحیت محدود ہے انہوں نے صنعت کی ترقی کو سپورٹ کرنے کے لیے سپلائی چین کے ہر مرحلے پر نمایاں بہتری کی ضرورت پر زور دیا.

(جاری ہے)

انہوں نے بتایا کہ شہد کی پاکیزگی اور معیار میں عدم مطابقت پاکستان کو اعلی قدر کی بین الاقوامی منڈیوں میں داخل ہونے سے روکنے میں ایک بڑی رکاوٹ ہے اور فوڈ سیفٹی سرٹیفیکیشنز اور معیار کے معیارات کی عدم موجودگی کی وجہ سے پاکستان کی شہد کی برآمدات زیادہ تر مشرق وسطی کی منڈیوں تک محدود ہیں. انہوںنے کہاکہ شہد کے سرکردہ درآمد کنندگان جیسے یورپی یونین، امریکا اور جاپان کوڈیکس ایلیمینٹیریئس معیارات کی تعمیل کی ضرورت ہے یہ معیار ضرورت سے زیادہ حرارت یا پروسیسنگ کو منع کرتے ہیں جو شہد کی ضروری ساخت کو تبدیل کر دیتے ہیں مقامی طور پر تیار کردہ شہد میں آلودگی، اینٹی بائیوٹکس اور باقیات کی اعلی سطح اسے ان پریمیم خریداروں کے لیے ناقابل قبول بناتی ہے نئی بین الاقوامی منڈیوں تک رسائی کے لیے انہوں نے پاکستان کی شہد کی جانچ کرنے والی لیبارٹریوں کو عالمی معیارات پر پورا اترنے کی ضرورت پر زور دیا.

انہوں نے کہا کہ ملک میں بین الاقوامی سطح پر تسلیم شدہ جانچ کی سہولیات کا فقدان ہے جس کی وجہ سے برآمد کنندگان کے لیے کوڈیکس ایلیمینٹیریئس اور دیگر ریگولیٹری معیارات کی تعمیل کو محفوظ بنانا مشکل ہو جاتا ہے انہوں نے پیداوار اور معیار کو بڑھانے کے لیے شہد کی مکھیاں پالنے اور شہد نکالنے کے لیے جدید آلات اور آلات کو اپنانے کی سفارش کی انہوں نے کہا کہ سٹینلیس سٹیل کے ایکسٹریکٹرز، فوڈ گریڈ اسٹوریج ٹینک، فلٹرنگ مشینیں، شہد نکالنے کی کٹس، اور ریفریکٹو میٹر کا استعمال نمایاں طور پر نکالنے کے عمل کو بہتر بنا سکتا ہے چونکہ زیادہ تر شہد کی مکھیاں پالنے والے آزادانہ طور پر کام کرتے ہیں اور ان کے پاس رسمی تربیت کی کمی ہوتی ہے.

انہوں نے حکومت پر زور دیا کہ وہ تربیتی پروگراموں کو بڑھائے اور تحقیقی اداروں کو شہد کی مکھیوں کے پالنے والوں کو شہد کی مکھیوں کے انتظام اور شہد کی کٹائی کے لیے جدید تکنیکوں سے آگاہ کرنے کے لیے صلاحیت بڑھانے کے اقدامات کرنے چاہییں انہوںنے مشاہدہ کیا کہ بیداری اور تربیت کی کمی کی وجہ سے شہد کی ضمنی مصنوعات اکثر ضائع ہوجاتی ہیں یا کم قیمت پر فروخت ہوتی ہیں.

انہوں نے مشورہ دیا کہ قومی زرعی تحقیقی مرکز کے شہد کی مکھیوں کے ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کو شہد کی مکھیوں کے پالنے والوں اور پروسیسرز کے ساتھ مل کر بین الاقوامی بہترین طریقوں کے مطابق ضمنی مصنوعات کو نکالنے اور ان کی مارکیٹنگ پر توجہ دینی چاہیے انہوں نے کہا کہ کھانے کے کاروبار، پروسیسرز، تقسیم کاروں اور برآمد کنندگان کی محدود شمولیت نے بھی صنعت کی ترقی کو روک دیا ہے عمیر پراچہ نے کہا کہ پرائیویٹ سیکٹر کی شرکت سے مارکیٹ کے رابطوں کو مضبوط بنایا جا سکتا ہے جس سے پروسیسنگ کی سہولیات کو اعلی معیار کے شہد کی مسلسل فراہمی کو یقینی بنایا جا سکتا ہے.

انہوں نے کہا کہ پاکستان کو چین اور ترکی جیسے ممالک سے متاثر ہونا چاہیے جہاں شہد کی صنعت اچھی طرح سے منظم ہے اور بڑے پیمانے پر کام کرتی ہے انہوں نے تجارتی شوز اور سفارت خانوں اور تجارتی مشیروں کی حمایت سمیت حکومت کی زیر قیادت اقدامات کے ذریعے برانڈنگ، پیکیجنگ اور پروموشنل کوششوں کو بہتر بنانے کی تجویز بھی دی. انہوں نے پاکستان کو مشورہ دیا کہ وہ اپنے اعلی معیار کے سدر شہد کے ساتھ مشرق وسطی کی مارکیٹ میں مزید رسائی حاصل کرے جو سعودی عرب، متحدہ عرب امارات، کویت اور قطر میں اپنی ساخت، رنگت اور کرسٹلائزیشن کے خلاف مزاحمت کی وجہ سے مقبول ہے اس وقت پاکستان کی شہد کی برآمدات کا تقریبا 80 فیصد سعودی عرب اور متحدہ عرب امارات کو جاتا ہے انہوں نے اس بات پر زور دیا کہ پاکستان کے لیے مشرق وسطی میں اپنے مارکیٹ شیئر کو بڑھانے کے لیے کافی صلاحیت موجود ہے.

انہوں نے کہا کہ پاکستانی سدر شہد کوالٹی کے اعتبار سے جرمنی کے لینگنیز شہد سے موازنہ کیا جا سکتا ہے لیکن غیر متوازن معیار اور ناکافی مارکیٹنگ کی وجہ سے مقابلہ کرنے میں مشکلات کا سامنا ہے انہوں نے کہا کہ جنگلات کی کٹائی اور موسمیاتی تبدیلیوں کی وجہ سے ہونے والی بے ترتیب بارشوں کی وجہ سے سدر شہد کی پیداوار میں کمی بھی ایک چیلنج ہے.

زرعی مشیر نے کہا کہ سعودی عرب اور متحدہ عرب امارات کو پاکستانی شہد کی زیادہ تر برآمدات بلک پیکنگ میں فروخت کی جاتی ہیں جنہیں بعد میں غیر ملکی کمپنیاں دوبارہ پیک کرکے برانڈڈ کرتی ہیں انہوں نے کہا کہ یہ عمل منافع کے مارجن کو کم کرتا ہے اور پاکستانی برآمد کنندگان کو بین الاقوامی منڈیوں میں اپنی برانڈ شناخت قائم کرنے سے روکتا ہے انہوں نے کہا کہ موجودہ حکومتی کوششوں کے باوجود، برآمدات کو بڑھانے کے لیے پاکستان کی شہد کی صنعت کی مکمل صلاحیت کو کھولنے کے لیے مزید تعاون کی ضرورت ہے انہوں نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ پاکستان کو نئی بین الاقوامی منڈیوں اور شہد کی اقسام کو بھی تلاش کرنا چاہیے.

ذریعہ: UrduPoint

کلیدی لفظ: تلاش کیجئے پاکستان کی شہد کی انہوں نے کہا کہ ہے انہوں نے انہوں نے کہ کہ پاکستان پاکستان کو پر زور دیا بڑھانے کے کی وجہ سے کی برآمد کی ضرورت سکتا ہے کی ترقی کے شہد دیا کہ کے لیے شہد کے

پڑھیں:

محمود عباس کی وزیراعظم سے ملاقات، غزہ جنگ بندی فلسطینیوں کی ترقی کا پیش خیمہ قرار

فلسطین کے صدر محمود عباس نے وزیراعظم شہباز شریف سے ملاقات کی اور فلسطینیوں کیلیے آواز بلند کرنے سمیت سیاسی و سفارتی محاذ پر ہمیشہ حمایت کرنے پر شکریہ ادا کیا۔

وزیرِاعظم محمد شہباز شریف نے شرم الشیخ میں منعقدہ امن سربراہہ اجلاس کے موقع پر فلسطین کے صدر محمود عباس کے ساتھ خوشگوار ملاقات کی جس میں بحرین کے فرمانروا شاہ حمد بن عیسی الخلیفہ بھی شریک تھے۔

شرم الشیخ میں ہونے والی ملاقات میں فلسطینی صدر محمود عباس نے فلسطینیوں کا ہمیشہ سے ساتھ دینے اور انکی سیاسی و سفارتی محاذ پر مدد پر پاکستان کا شکریہ ادا کیا۔

دونوں رہنماؤں نے شرم الشیخ میں جنگ بندی معاہدے پر دستخط سے پہلے گرمجوشی سے غیر رسمی ملاقات اور گفتگو کی جس کے دوران کہا کہ فلسطین اور پاکستان کے مابین دیرینہ برادرانہ تعقات مثالی ہیں، جس پر دونوں ممالک کی قیادت اور عوام کو ناز ہے۔

وزیرِ اعظم محمد شہباز شریف نے غزہ کے بہادر عوام کو گزشتہ برسوں میں ہمت و بہادری سے صعوبتیں برداشت کرنے پر خراج تحسین پیش کیا۔

دونوں رہنماؤں نے غزہ میں جنگ بندی پر اطمینان کا اظہار کیا اور اسے خطے میں امن و فلسطینیوں کی ترقی کا پیش خیمہ قرار دیا۔

وزیراعظم محمد شہباز شریف نے آرمینیا اور آذربائیجان کے صدور کے ساتھ غیر رسمی ملاقات کی وزیراعظم شہباز شریف نے حال ہی میں طے پانے والے تاریخی امن معاہدے پر دونوں صدور کو مبارکباد دی۔

غیر رسمی ملاقات میں غزہ امن معاہدے سمیت علاقائی و عالمی امور پر تبادلہ خیال کیا گیا۔ واضح رہے کہ آرمینیا اور آذربائیجان کے درمیان حال ہی میں تاریخی تنازعہ پر امن معاہدہ طے پایا تھا۔

متعلقہ مضامین

  • نوبیل انعام برائے معاشیات 3 ماہرین کو دینے کا اعلان
  • پاکستان، کویت مضبوط تجارتی تعلقات علاقائی اقتصادی ترقی کی کلید ہیں، سردارطاہرمحمود
  • محمود عباس کی وزیراعظم سے ملاقات، غزہ جنگ بندی فلسطینیوں کی ترقی کا پیش خیمہ قرار
  • بارباڈوس : چیئرمین سینیٹ یوسف رضا گیلانی کا 68ویں کامن ویلتھ پارلیمانی کانفرنس کے شرکا کے ساتھ گروپ فوٹو
  • پاکستان ترقی کی راہ پرہے، پرتگال میں پاکستان کےسفیرڈاکٹرخالد کا خطاب
  • حکومت کا بڑا ریلیف پیکج، سیلاب زدہ علاقوں کے 25 لاکھ سے زیادہ گھروں کے بجلی بل معاف
  • عوام کی بدحالی اور معاشی ترقی کے دعوے
  • سول اسپتال کراچی میں آکسیجن سپلائی کے جدید کمپیوٹرائزڈ نظام کا افتتاح کر دیا گیا
  • ڈیجیٹل معیشت کا نفاذ؛ مصنوعی ذہانت ملکی ترقی کو نئی بلندیوں تک لے جائے گی، وزیراعظم
  • سعودی عرب اور چین کی مدد سے پاکستان میں توانائی کے اہم منصوبوں کا آغاز