گیدرنگ: جہاں آرٹ، خوشبو اور ذائقہ ایک ساتھ سانس لیتے ہیں
اشاعت کی تاریخ: 15th, November 2025 GMT
آپ نے شاید بہت سے آرٹسٹوں کے شاہکار دیکھے ہوں، مگر کسی فنکار کے ہاتھ کا بنایا ہوا کھانا چکھنے کا موقع کم ہی ملتا ہے۔ ڈی ایچ اے لاہور میں شیریں بانو نے ایسی ہی ایک جگہ تخلیق کی ہے۔۔۔۔۔ ’گیدرنگ‘ جو بیک وقت ریسٹورنٹ بھی ہے، آرٹ گیلری بھی، اور ایک پرسکون تخلیقی پناہ گاہ بھی۔
شیریں بانو نہ صرف این سی اے میں پڑھاتی ہیں بلکہ خود ایک باصلاحیت آرٹسٹ اور شیف بھی ہیں۔ ’گیدرنگ‘ میں داخل ہوتے ہی یہ بات سامنے آجاتی ہے کہ وہ دونوں دنیاؤں کو یکجا کرنے کا فن خوب جانتی ہیں۔ دیواروں پر آویزاں ان کی اپنی پینٹنگز جگہ کو ایک منفرد شخصیت دیتی ہیں، جیسے کھانا اور آرٹ ایک دوسرے سے باتیں کر رہے ہوں۔
یہاں کی سب سے خاص بات یہ ہے کہ تمام کھانے سرسوں کے تیل یا دیسی گھی میں پکائے جاتے ہیں۔ ایک خالص، گھر جیسا ذائقہ جو آج کل کے فاسٹ فوڈ کلچر میں کم ہی ملتا ہے۔ کھانوں میں ان کے گھر کے حیدرآبادی ذائقے کی جھلک بھی ملتی ہے، جو ہر ڈش کو ایک کہانی بنا دیتی ہے۔
سادہ لفظوں میں، ’گیدرنگ‘ صرف کھانا کھانے کی جگہ نہیں، یہ ایک مکمل فنکارانہ تجربہ ہے۔ ماحول، ذائقہ، خوشبو، رنگ all come together in perfect harmony۔
ایک فنکار کا اتنا ہمہ گیر اور باصلاحیت ہونا نہایت متاثر کن ہے، اور ’گیدرنگ‘ اس تخلیقی جوہر کا جیتا جاگتا ثبوت ہے۔
اگر آپ لاہور میں ہیں اور کچھ خوبصورت محسوس کرنا چاہتے ہیں، چاہے وہ ذائقے میں ہو یا ماحول میں تو ’گیدرنگ‘ ضرور جائیں۔
آپ اور آپ کے پیاروں کی روزمرہ زندگی کو متاثر کرسکنے والے واقعات کی اپ ڈیٹس کے لیے واٹس ایپ پر وی نیوز کا ’آفیشل گروپ‘ یا ’آفیشل چینل‘ جوائن کریں
.ذریعہ: WE News
پڑھیں:
اظفر سے ہونے والے اختلافات نے بیٹی کی ذہنی صحت کو متاثر کیا: سلمیٰ حسن
پاکستان کی معروف سینئر اداکارہ سلمیٰ حسن نے انکشاف کیا ہے کہ سابقہ شوہر اظفر علی کے ہونے والے اختلافات نے بیٹی کی صحت کو جذباتی طور پر متاثر کیا۔
حال ہی میں سینئر اداکارہ نجی ٹی وی چینل کے پروگرام میں نظر آئیں، جہاں انہوں نے اپنے سابقہ شوہر کے ساتھ اختلافات کے بارے میں کھل کر بات کی جس سے وہ جذباتی طور پر متاثر ہو رہی تھی۔
سلمیٰ حسن نے اس بارے میں بات کرتے ہوئے کہا کہ میری بیٹی فاطمہ صرف 8 ماہ یا 1 سال کی تھی، اس وقت میرے اور اظفر کے اختلافات شروع ہوگئے تھے، جس کا اثر فاطمہ پر مرتب ہونے لگا۔
انہوں نے بتایا کہ بیٹی نے اتنا غصہ دیکھانا شروع کر دیا تھا کہ وہ غصے میں زمین پر لیٹ جاتی اور اپنے آپ کو اس طرح اکڑالیتی کہ میں اسے چاہ کر بھی اُٹھا نہیں سکتی، پھر سانس روکنا شروع کر دیتی تھی۔
انہوں نے کہا کہ میں نے تقریباً 7 سے 8 ماہ اس کا سامنا کیا اور پھر ماہرین نفسیات سے رجوع کیا، جنہوں نے مجھے بتایا کہ یہ مسئلہ فاطمہ کا نہیں میرا ہے، میرے جذبات اس پر اثرانداز ہو رہے ہیں، جس کا مظاہرہ وہ کر رہی ہے۔
اداکارہ نے بتایا کہ پہلے میں سمجھتی تھی کہ ڈاکٹر صرف یونہی ایسا کہہ رہی ہے، میں نے ان باتوں کو ماننے سے انکار کر دیا، لیکن جب معاملہ ہاتھوں سے نکلنے لگا تو مجھے سمجھ آنے لگی کی ڈاکٹر نے صحیح کہا تھا مسئلہ میرے ساتھ ہی ہے، اس وقت میں نے تھراپی لینا شروع کی تو معاملات سنبھلنے شروع ہوئے۔
واضح رہے کہ اداکارہ سلمیٰ ظفر اور اداکار اظفر علی 2001 میں شادی کے بندھن میں بندھ گئے تھے، ان کی ایک بیٹی فاطمہ ہے۔ یہ شادی زیادہ عرصہ نہ چل سکی اور 2012 میں سلمیٰ اور اظفر کے درمیان طلاق ہو گئی تھی۔
بعد ازاں اظفر علی نے 2012 ہی میں اداکارہ نوین وقار سے شادی کرکے تمام انڈسٹری سمیت اپنے مداحوں کو چونکا کر رکھ دیا تھا۔