قدرتی طور پر پکے اور مصنوعی آموں کو پہچاننے کا طریقہ
اشاعت کی تاریخ: 25th, May 2025 GMT
قدرتی اور مصنوعی طور پر پکنے والے آموں میں فرق کرنا بڑا ضروری ہے تاکہ دھوکا دہی سے بچا جاسکے۔
یہ فرق کرنے کے لیے چند اہم علامات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔ قدرتی طور پر پکنے والے آم کا رنگ یکساں (پیلا، نارنجی، سرخ یا جامنی)، ایک میٹھی خوشبو، اور نچوڑنے پر ایک مضبوط لیکن پیداواری ساخت ہوتی ہے جبکہ مصنوعی طور پر پکے ہوئے آموں کا رنگ ناہموار، کیمیائی بو یا ضرورت سے زیادہ نرم یا ملائم محسوس ہو سکتا ہے۔
اصلی اور مصنوعی آموں کو پہچاننے کے طریقے کے بارے میں مزید تفصیل درج ذیل ہے:
1.
رنگ اور ظاہری شکل: اصلی آم قدرتی پکنے کے نتیجے میں سبز، پیلے، نارنجی، سرخ یا جامنی رنگ کا مرکب ہوتا ہے جبکہ مصنوعی طور پر پکے ہوئے آموں کا غیر فطری، یکساں پیلا رنگ، یا مختلف سبز دھبوں کے ساتھ دھندلی شکل ہو سکتی ہے۔ ان کی جلد پر سیاہ دھبے بھی ہو سکتے ہیں۔
2. بو: اصلی پکے ہوئے آم میں میٹھی، پھل دار خوشبو ہوتی ہے، خاص طور پر تنے کے قریب۔ جبکہ مصنوعی آم ہو سکتا ہے کہ ان کی کوئی بو نہ ہو، ہلکی کیمیاوی بو ہو یا ناگوار بو ہو۔
3. ساخت اور مضبوطی: اصل پکے ہوئے آم تھوڑے سے ٹھوس ہونے چاہئیں لیکن نچوڑنے پر ہلکا سا نرم ہوں جبکہ مصنوعی آم ضرورت سے زیادہ نرم یا ملائم محسوس ہوسکتے ہیں۔
4. پانی کی جانچ: قدرتی طور پر پکے ہوئے آم پانی میں ڈوب جائیں گے جبکہ مصنوعی طور پر پکے ہوئے آم پانی کی مقدار میں اضافے کی وجہ سے تیر سکتے ہیں، اکثر کیلشیم کاربائیڈ جیسے کیمیکلز کے استعمال کی وجہ سے۔
5. جلد: اصلی آم کی جلد کو ہموار اور داغوں سے پاک ہونا چاہیے جب تک ان میں قدرتی خامیاں نہ ہوں۔ مصنوعی آم پر کالے دھبے، چاکی والی سفید دھبے یا ضرورت سے زیادہ چمکداری ہوسکتی ہے۔
ذریعہ
ذریعہ: Express News
کلیدی لفظ: طور پر پکے ہوئے آم
پڑھیں:
مستونگ میں سیشن جج عبدالحکیم کاکڑ فائرنگ میں شہید، گن مین بھی جاں بحق
بلوچستان کے ضلع مستونگ میں قومی شاہراہ پر نامعلوم مسلح افراد کی فائرنگ کے نتیجے میں سیشن جج عبدالحکیم کاکڑ اور ان کے گن مین شہید ہوگئے، جبکہ ایڈیشنل سیشن جج طارق لاشاری سمیت دو افراد شدید زخمی ہو گئے۔ واقعے کے بعد قانون نافذ کرنے والے اداروں نے علاقے کو گھیرے میں لے کر حملہ آوروں کی تلاش اور تحقیقات کا آغاز کر دیا ہے۔
ڈپٹی کمشنر مستونگ بہرام سلیم کے مطابق سیشن جج عبدالحکیم کاکڑ کوئٹہ سے مستونگ جا رہے تھے کہ قومی شاہراہ پر نامعلوم مسلح افراد نے ان کی گاڑی پر اندھا دھند فائرنگ کر دی۔ حملے کے نتیجے میں سیشن جج اور ان کے گن مین موقع پر ہی شہید ہوگئے، جبکہ گاڑی میں سوار ایڈیشنل سیشن جج طارق لاشاری سمیت دو افراد شدید زخمی ہوئے۔
واقعے کے فوری بعد شہداء اور زخمیوں کو قریبی اسپتال منتقل کیا گیا، جہاں زخمیوں کو طبی امداد فراہم کی جا رہی ہے۔ سکیورٹی فورسز نے جائے وقوعہ کو گھیرے میں لے کر شواہد اکٹھے کیے اور حملہ آوروں کی گرفتاری کے لیے سرچ آپریشن شروع کر دیا ہے۔
دوسری جانب بلوچستان بار کونسل نے حملے کو نظامِ انصاف پر دہشت گردانہ حملہ قرار دیتے ہوئے شدید مذمت کی ہے۔ بار کونسل نے واقعے کے خلاف صوبہ بھر میں دو روزہ عدالتی ہڑتال اور تین روزہ سوگ کا اعلان کیا ہے۔ اعلامیے میں ججز، وکلا اور شہریوں کی سکیورٹی یقینی بنانے، حملے میں ملوث عناصر کی فوری گرفتاری اور انہیں قانون کے مطابق سزا دینے کا مطالبہ بھی کیا گیا۔
وزیراعلیٰ بلوچستان میر سرفراز بگٹی اور صوبائی وزیر داخلہ میر ضیاء اللہ لانگو نے بھی واقعے کی سخت الفاظ میں مذمت کرتے ہوئے شہداء کے اہل خانہ سے اظہار تعزیت کیا۔ انہوں نے متعلقہ اداروں کو حملہ آوروں کی فوری گرفتاری اور واقعے کی جامع تحقیقات کی ہدایت دیتے ہوئے کہا کہ ذمہ دار عناصر کو قانون کی گرفت سے نہیں بچنے دیا جائے گا۔
بھارت سے جنگ اور افغانستان میں کارروائی خارج ازامکان نہیں، وزیردفاع