مزیدار کھانے بنانے کا مقابلہ، کراچی کے نوجوان شیفس کی ٹیم نے میدان مار لیا
اشاعت کی تاریخ: 6th, October 2025 GMT
کراچی کے نوجوان شفیز نے میدان مارلیا، ٹیم ضیفان نامی گروپ نے کونٹینٹل اور دیسی امتزاج سے تیار کھانوں کی ڈش سے پہلی پوزیشن نام کرلی۔
پاکستان انسٹی ٹیوٹ آف ٹورازم اینڈ ہوٹل منجمنٹ کےتحت ایکسپوسینٹرکراچی میں دوسرے سالانہ کھانوں کے ایونٹ کے دوران 300 سے زائد نوجوان شیفس کے درمیان پاکستانی، کانٹی نینٹل، چینی ڈشزکے مقابلے ہوئے۔
اس دوران شہر قائد کے مختلف ہوٹلز وریسٹورنٹس سے تعلق رکھنے والے نوجوان شیفزنے ذائقہ دار کھانے تیار کر کے انتہائی پیشہ ورانہ اندازمیں سجا کرجیوری میں شامل ججزکےسامنے پیش کیا۔
ٹیم ضیفان ہوٹل کے گروپ میں شامل محمود سعید سمیت دیگردونوجوانوں نے انفرادی طورپر میڈلز اپنے نام کرلیے، 3 رکنی ٹیم کی جانب سے ڈریگن فروٹ، سیمبل اولیک پراون جبکہ مین کورس کے دوران گرل فش ودھ کولی۔
فلاور پوری اینڈ ہرب ساس تیارکی گئی، محکمہ وزارت ثقافت وسیاحت کی سرپرستی دوروزہ کھانے پکانے کے ایونٹ کے انعقاد مقصد ہوٹلنگ اورکلنری آرٹ میں دلچسپی رکھنے والےافراد بالخصوص نوجوانوں کو ان کی صلاحیتوں کےاظہار کے لیے پلیٹ فارم مہیا کرنا تھا تاکہ ان کی حوصلہ افزائی ہواور وہ اس شعبےمیں اپنا نام بناسکیں۔
پاکستان میں ہوٹل اورریسٹورنٹ کے شعبے نے گزشتہ چند سال میں بہت تیزی سے ترقی کی ہے یہی وجہ ہے کہ اس شعبے میں ہنرمند افرادی قوت اورماہر شیفس کی طلب میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔
دوسری جانب نوجوانوں کی بڑی تعداد اس شعبےکے طرف راغب ہوکر اندرون اور بیرون ملک روزگار حاصل کررہی ہے، اب شیف کا پیشہ معاشرے میں پہلےسے زیادہ عزت کی نگاہ سے دیکھا جارہا ہے اوران وجوہات کی بناء پرملک میں پیشہ ورتربیت فراہم کرنے والے اداروں اورکلنری آرٹ سیکھنے والوں کی تعداد میں بھی تیزی سےاضافہ ہورہا ہے۔
.ذریعہ: Express News
پڑھیں:
کراچی میں بچوں کی لڑائی میں بڑے کود پڑے، 19 سالہ نوجوان چھریوں کے وار سے جاں بحق
شیریں جناح کالونی میں بچوں کی لڑائی بڑوں میں پہنچنے کے نتیجے میں چھریوں کے وار سے 19 سالہ نوجوان جاں بحق ہوگیا۔
ایکسپریس نیوز کے مطابق تھانہ بوٹ بیسن کے علاقے شیریں جناح کالونی سلاطین ہوٹل کے قریب تیز دھار آلے کے وار سے نوجوان جاں بحق ہوگیا۔
مقتول کی لاش کو ضابطے کی کارروائی کیلیے جناح اسپتال منتقل کیا گیا جہاں شناخت 19 سالہ حماد اللہ کے نام سے ہوئی۔
اس حوالے سے ایس ایچ او بوٹ بیسن راشد علی کے مطابق مقتول کی شناخت 19 سالہ حماد اللہ کے نام سے کی گئی جبکہ واقعہ بچوں میں ہونے والی لڑائی میں بڑوں کے کودنے کی وجہ سے پیش آیا ہے۔
انہوں نے بتایا کہ پولیس نے موقع پر پہنچ کر 4 افراد کو حراست میں لے لیا اور ان سے واقعے سے متعلق مزید تفتیش کا عمل جاری ہے۔
ذرائع کے مطابق مقتول پیش امام کا بیٹا جبکہ پاکستان پیپلزپارٹی ڈسٹرکٹ ساؤتھ کے ڈپٹی جنرل سیکریٹری پرویز اعوان کا بھتیجا تھا۔
سرکاری اسکیم کے تحت حج کے خواہشمندوں کیلیے اہم اعلان؛ کل آخری دن