کیا پنیر یادداشت اور اعصابی صحت میں مددگار ہے؟ نئی طبی تحقیق سامنے آ گئی
اشاعت کی تاریخ: 17th, January 2026 GMT
data-id="863a0a8" data-element_type="widget" data-widget_type="theme-post-content.default">
غذائی ماہرین اور طبی تحقیق کے مطابق پنیر اگرچہ دماغی بیماریوں سے مکمل تحفظ فراہم نہیں کرتی، تاہم مناسب مقدار میں اس کا استعمال دماغی صحت کو بہتر رکھنے میں کسی حد تک مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔
پنیر میں موجود چند اہم غذائی اجزا دماغی خلیات کے افعال اور اعصابی نظام کی مضبوطی سے براہِ راست جڑے ہوئے ہیں، جس کی وجہ سے اسے متوازن غذا کا حصہ قرار دیا جاتا ہے۔
ماہرین کے مطابق پنیر میں وٹامن بی 12 پایا جاتا ہے جو اعصابی خلیات کی صحت کے لیے نہایت ضروری ہے۔ یہ وٹامن یادداشت، توجہ اور ذہنی کارکردگی کو برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے اور اس کی کمی اعصابی کمزوری اور ذہنی تھکن کا باعث بن سکتی ہے۔ اس کے علاوہ پنیر میں موجود پروٹین اور امینو ایسڈز دماغ میں کیمیائی مادوں کی تیاری میں کردار ادا کرتے ہیں جو موڈ، سیکھنے اور توجہ کے عمل کو متاثر کرتے ہیں۔
پنیر میں شامل کیلشیم اعصابی سگنلز کی ترسیل میں اہم کردار ادا کرتا ہے، جس کے بغیر دماغ اور جسم کے درمیان درست رابطہ ممکن نہیں رہتا۔ اسی طرح صحت مند چکنائیاں دماغی خلیات کی ساخت کے لیے ضروری سمجھی جاتی ہیں اور اعصابی نظام کو توانائی فراہم کرتی ہیں۔
بعض سائنسی مطالعات میں یہ بھی دیکھا گیا ہے کہ وہ افراد جو معتدل مقدار میں ڈیری مصنوعات استعمال کرتے ہیں، ان میں عمر بڑھنے کے ساتھ ذہنی کمزوری کا خطرہ نسبتاً کم ہو سکتا ہے، تاہم ماہرین اس بات پر بھی زور دیتے ہیں کہ پنیر کا حد سے زیادہ استعمال نقصان دہ ثابت ہو سکتا ہے، کیونکہ بعض اقسام کی پنیر میں سیر شدہ چکنائی اور نمک کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
ان اجزا کا زیادہ استعمال دل کی بیماریوں کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے اور دل کی صحت متاثر ہونے کی صورت میں دماغ پر بھی بالواسطہ منفی اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔
غذائی ماہرین کے مطابق دماغی صحت کے لیے متوازن غذا، باقاعدہ جسمانی سرگرمی اور صحت مند طرزِ زندگی زیادہ اہم ہیں جب کہ پنیر کو صرف ایک معاون غذائی عنصر کے طور پر استعمال کرنا بہتر سمجھا جاتا ہے۔
.
ذریعہ
ذریعہ: Jasarat News
کلیدی لفظ: سکتا ہے
پڑھیں:
تحریک انصاف میں اختلافات شدید، دو گروپ آمنے سامنے آگئے
آپ اور آپ کے پیاروں کی روزمرہ زندگی کو متاثر کرسکنے والے واقعات کی اپ ڈیٹس کے لیے واٹس ایپ پر وی نیوز کا ’آفیشل گروپ‘ یا ’آفیشل چینل‘ جوائن کریں
wenews اختلافات شدید تحریک انصاف گلگت بلتستان انٹری نواز شریف وی نیوز
منشیات و اسلحہ برآمدگی کیس: صحافی مطیع اللہ جان پر فرد جرم عائد کرنے کا فیصلہ